Marängtårta med banan och kolafyllning

Marängtårta med kolafyllning och banan.

Recept: Marängtårta med kolafyllning och banan

10 bitar • 15 min

• 3 marängbottnar, 
färdigköpta eller 
hembakade

Fyllning

• 1 burk dulce de leche, 397 g
• 1 dl grekisk yoghurt

Missa inte: Baka bästa marängtårtan!

Topping

• 3 dl vispgrädde
• 1 dl grekisk yoghurt
• 2 bananer
• 3 msk flagad mandel
• 25 g mörk choklad, grovhackad eller riven
• 1 msk kakao

Missa inte: Forskare: Jo, du har faktiskt en extra dessertmage!

Gör så här:

1. Fyllning: Blanda dulce de leche med den grekiska yoghurten.
2. Lägg en marängbotten på ett tårtfat och bred på 1/3 av fyllningen. Lägg på ytterligare en marängbotten och fyllning, därefter sista bottnen och resterande fyllning.
3. Vispa grädden fluffig med elvisp och vänd försiktigt ner grekisk yoghurt. Skiva bananerna.
4. Toppa tårtan med grädde och bananskivor. Strö över flagad mandel, mörk choklad och pudra till sist över lite kakao. Servera direkt.

Av: Maja Rehwin

Bild: Christina Uhlin

Missa inte: Godaste marängtårtan med rabarber och vit choklad