Clik here to view.
Klassisk cheesecake med kompott
Klassisk cheesecake toppad med sötsyrlig kompott.Klassisk cheesecake med vanilj och kompott – recept•16 bitar75 g smör15 digestivekex4 ägg3 dl strösocker¾ msk vaniljpulver400 g naturell färskost5 dl...
View ArticleClik here to view.
Laxfilé med ingefära och sambal oelek
Laxen marinerad två gånger och får mycket smak.Laxfilé med ingefära och sambal oelek – recept• 4 pers • 25 min + tid att marineraca 800 g hel laxfilé utan skinnMarinad 11 msk salt1½ msk sockersaften...
View ArticleClik here to view.
Rotfruktssoppa med rostade pumpafrön
Rotfruktssoppa med rostade pumpafrön.Rotfruktssoppa med rostade pumpafrön – recept• 4–6 pers • 30 min400 g rotselleri400 g potatis250 g palsternacka12 dl vatten2 hönsbuljongtärningarsalt och...
View ArticleClik here to view.
Heta kycklingspett med grönsakspasta
Recept på heta kycklingspett med grönsakspasta.Heta kycklingspett med grönsakspasta – recept• 2 pers • 30 min250 g kyckling, t ex lårfilé eller bröstfilé1 msk sambal oelek1 msk vita sesamfrönsalt och...
View ArticleClik here to view.
7 sorters hemmagjord snaps
Testa att göra en flädersnaps med äpple. Foto: ShutterstockAnvänd okryddat brännvin när du smaksätter din snaps. Vill du använda frukt och/eller bär i din snaps är det bra att använda lite starkare...
View ArticleClik here to view.
Kavring med rågsikt
Sillen behöver bröd, gärna kavring.Kavring med rågsikt – recept• 2 mindre limpor eller 1 stor, ca 16 skivor • 1 tim 15 min3½ dl rågsikt2½ dl vetemjöl1½ msk bikarbonat1 tsk salt1 tsk brödkryddor3 dl...
View ArticleClik here to view.
Krämig matjessilltårta
Matjessilltårta – favorit på sillbordet.Krämig matjessilltårta – recept• 12–14 port • 30 min + 4 tim i kyl8 skivor danskt rågbröd75 g smörFyllning1 rödlök375 g matjessill, avrunnen vikt1 dl hackad...
View ArticleClik here to view.
Stekt strömming med pesto
Stekt strömming med pestoStekt strömming med pesto – recept• 4–6 port • 25 min8 sillfiléer4 tsk pesto1 ägg1 dl ströbröd½ dl vetemjölsmör till stekningsaltpepparGarneringev färsk basilika1. Klipp av...
View ArticleClik here to view.
Paj med tomater, ricotta och basilika
Tomatpajen serveras kall.Paj med tomater, ricotta och basilika – receptHittar du inte tomatcrèmen kan du istället mixa tio soltorkade tomater med lite av oljan från burken.• 6–8 pers • 1 tim 30 min1...
View ArticleClik here to view.
Fläder- och citronsill
Anvämd 5-minuterssill så går det snabbt!Fläder- och citronsill – recept• 4–6 port • 5 min + 1 dygn i kylBlanda lagen från 1 förp 5-minuterssill, 420 g, med 1 dl konc flädersaft och saften av 1/2...
View ArticleClik here to view.
Ägghalvor med laxtopping
Små munsbitar med ägg & lax.Ägghalvor med laxtopping – receptVi har beräknat två halvor per person.• 6 port • 20 min6 kokta ägg½ rödlökca 250 g varmrökt lax2 msk hackad dill200 g naturell...
View ArticleClik here to view.
Kycklingspett med halloumi
Kycklingspett med halloumi och mango chutney.Kycklingspett med halloumi – recept• 4 st • 40 min400 g benfri kycklinglårfilé200 g halloumi med chilismak3–4 röda knipplökarsalt och pepparTillbehör2 dl...
View ArticleClik here to view.
Krämig vitlökssill
Recept på krämig vitlökssill.Krämig vitlökssill – recept• 4–6 port • 5 min + 1 dygn i kylLåt 1 förp 5-minuterssill, 420 g, rinna av. Blanda 100 g färskost, ½ dl crème fraiche, 2 pressade vitlöksklyftor...
View ArticleClik here to view.
Köttbullsspett med örtkräm
Recept på köttbullsspett med örtkräm.Köttbullsspett med örtkräm – recept• 30 köttbullar = 10 spett • 30 min500 g blandfärs1 gul lök1 rödlök1 vitlöksklyftasalt och pepparmatfett till stekningfärsk...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbs- och flädertårta
Som ett rosa moln!Jordgubbs- & flädertårta – recept• 1 tårta • ca 10 pers3 ägg1¼ dl socker¾ dl vetemjöl¾ dl potatismjöl2 tsk vaniljsocker¾ tsk bakpulver3 msk osaltat smör3 msk koncentrerad...
View ArticleClik here to view.
9 otippade recept med jordgubbar
Oväntade jordgubbsrecepten: Det kan du göraJordgubbssäsongen är här och nu gäller det att passa på att glädjas av de röda, saftiga och söta bären så länge det går.Men istället för de klassiska...
View ArticleClik here to view.
Sandras midsommartårta
Sandras midsommartårta – den har allt!Sandras midsommartårta – recept• ca 12 bitar • 1 tim 30 minSockerkaksbotten3 ägg3 dl strösocker1 tsk vaniljpulver3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver100 g smör1½ dl...
View ArticleClik here to view.
Sallad med haricots verts och röd quinoa
Matig vegetarisk sallad med haricots verts och quinoa.Sallad med haricots verts och röd quinoa – recept• 4–6 pers • 25 min250 g haricots verts, frysta och tinade2 msk vetemjöl1 ägg¾ dl panko, japanskt...
View ArticleClik here to view.
Fläskfilé på spett med het salsa
Fläskfilén varvas med baconlindade aprikoser och rödlök.Fläskfilé på spett med het salsa – recept• 8 st • 40 min600 g fläskfilé1 stor rödlök1 pkt bacon, 140 g16 torkade aprikoser2 msk olja2 tsk torkad...
View ArticleClik here to view.
Citrongrillade lax- och räkspett
Citrongrillade lax- och räkspett.Citrongrillade lax- & räkspett – recept• 8 st • 30 min500 g lax200 g räkor med skal1 citron1 burk kronärtskocksbottnar, 390 gsaltpepparolja½ dl hackad...
View Article