Gratinerad falukorv med lök och blomkål
En klassiker när den är som bäst!Recept: Gratinerad falukorv med lök och blomkålPortioner: 4 persTid: 35 minTesta också: Krämig tagliatelle med kryddig korv och bacon600 g falukorv1/2–1 dl svensk grov...
View ArticleStrimlad falukorv i tortillabröd
En klassisk falukorv i tortillabröd – två matkulturer möts!Recept: Strimlad falukorv i tortillabrödPortioner: 4 persTid: 30 minTesta också: Krämig tagliatelle med kryddig korv och bacon500 g...
View ArticleSommarbaka glutenfri chokladbakelse!
Baka glutenfritt! Bakelser med chokladsmak tillsammans med vispad grädde och jordgubbar doppade i vit choklad. Ett lättbakat recept som passar alla.Recept: Glutenfri bakelse med chokladdoppade...
View ArticleSpett på färsk korv med kryddig couscous
Spännande smaker!Recept: Spett på färsk korv med kryddig couscousFärskkorv finns i välsorterade mataffärer i kyldisken.Portioner: 8 persTid: 30 minTesta också: Strimlad falukorv i tortillabröd8 färska...
View ArticleTomat och mozzarella på spett med pestosås
Fräsch och gott!Recept: Tomat och mozzarella på spett med pestosåsSmå läckra spett som passar perfekt till fördrinken på festen. Portioner: 6–8 persTid: 10 minTesta också: Chili- och limelax med...
View ArticleKycklingspett med prosciutto och bönsallad
En bönsallad som mättar!Recept: Kycklingspett med prosciutto och bönsalladDet går bra att byta ut prosciutton eller parmaskinkan mot bacon.Portioner: 4 persTid: 45 minTesta också: Tomat och mozzarella...
View ArticleTiramisu med jordgubbar och apelsinlikör
En somrig tiramisu med jordgubbar och apelsinlikör under ett täcke av mascarpone och grädde. Ljuvligt läcker!Recept: Tiramisu med jordgubbar och apelsinlikörPortioner: ca 4 persTesta också: Blondie med...
View ArticleHonungsglaserad lax och picklade rädisor
Den honungsglaserade laxen får en asiatisk touch med en glaze på soja, sesamolja, vitlök och ingefära.Recept: Honungsglaserad lax och picklade rädisorPortioner: 4 persTid: 45 minTesta också: Spett på...
View ArticleLjuvlig rulltårta med jordgubbsmousse
En rulltårta laddad med sommarsmak!Recept: Rulltårta med jordgubbsmoussePortioner: 1 rulltårta, ca 12 bitarMer jordgubbar: Smulpaj med rabarber och jordgubbar3 ägg1½ dl socker1 dl vetemjöl1 dl...
View ArticleKantarelltoast med äppelsallad
Toast med kantareller och två sorters ost, serverad med en fräsch äppelsallad.Recept: Kantarelltoast med äppelsalladPortioner: 2 persTid: 25 minMer svamp: Köttfärslimpa med kantareller och rotfrukterca...
View ArticleHallonlikör med vanilj
Den hemlagade hallonlikören behöver lagras ett par månader. Så god att smaka när hösten är här!Recept: Hallonlikör med vaniljMängd: ca 9 dl1½ dl vatten5 dl socker½ vaniljstång1 liter färska hallon, 500...
View ArticleItaliensk jordgubbspaj med ricotta
Recept: Italiensk jordgubbspaj med ricottaPortioner: 1 paj, ca 10 persMer sommargott: Lax med sommargrönsakerMördeg100 g smör eller margarin2 dl vetemjöl1 dl mandelmjöl½ dl rörsockerFyllning50 g mörk...
View ArticleFiskmiddag i en form – lättlagad i ugnen!
Tomater, kapris,och så ljuvlig vit fisk och skuren purjolök. Vår fiskmiddag i en form är lättlagad och ljuvligt god.Recept: Fiskmiddag i en formPort: 4 pers Tid: 50 minTest gärna även: 7 fantastiska...
View ArticleSmakfull campingmat – Tortellini i kryddig salsa
Tortellini i kryddig salsa – en pastamiddag med sydländskt sting!Recept: Smakfull campingmat – tortellini i kryddig salsaPortioner: 4 persTid: 25 minuterMer snabblagad mat: Pytt i panna med kyckling500...
View ArticleLaxpaj för lata dagar
Perfekta små laxpajer för campinglivet. Avnjuts bäst till vacker utsikt!Recept: Laxpaj för lata dagarPortioner: 4 persTid: 50 minMer semestermat: Fiskmiddag i en form – lättlagad i ugnen!1 rulle färsk...
View ArticleKantarellpasta med pumpa och bacon
Svamp- och bacondoftande pastamiddag med pumpa och spenat.Recept: Kantarellpasta med pumpa och baconPortioner: 2 persTid: 40 minMer svamp: Krämig kyckling med trattkantarellerca 150 g färsk pasta,t ex...
View ArticleVideo: Snabbpicklad rödlök med lime
Picklad rödlök med lime – perfekt tillbehör! Bild: IBL BildbyråRecept: Snabbpicklad rödlök med limeTid: 5 minIngredienser:2-4 rödlökar2-4 limefrukter1-2 tsk salt1-2 nypor sockerGör så här:1. Skala...
View ArticleInbakad fläskfilé med örtsmör
Lägg lite färskostkräm under och en rejäl klick ovanpå varje köttbit. Vik ihop och grädda – eller vänta med gräddningen till gästerna kommit!Recept: Inbakad fläskfilé med örtsmörTips! Receptet är...
View ArticleVår ljuvliga Pinnocchiotårta
Den här Pinnocchiotårtan gör varken dig eller dina gäster besviken!Recept: Ljuvlig PinnocchiotårtaTips! Tårtan kan frysas in och går utmärkt att servera som glasstårta. Tänk bara på att ta fram den en...
View ArticleSvalkande glasspinnar med frukt och yoghurt
Läskande & läckra glasspinnar!Recept: Glasspinnar med frukt och yoghurtTänk på! Antalet glassar är beroende av formarnas storlek.Antal: ca 6 stTid: 30 min + tid i frysvalfri färsk frukt, t ex...
View Article