Krämig citronpaj med björnbär
Krämig citronpaj med björnbär● 1 paj, ca 12 bitarMördeg125 g smör eller margarin1/2 dl florsocker3 dl vetemjöl1 äggulaFyllning2 citroner1 vaniljstång6 ägg2 dl socker2 dl...
View ArticleBaka ljuvlig plommonpaj!
Knäckig plommonpaj● 1 paj, ca 8 pers150 g smör eller margarin1 dl socker1 dl farinsocker1/2 dl ljus sirap1/2 dl vispgrädde2 dl havregryn2 dl vetemjöl1 dl hackad mandel1 tsk bakpulver600 g plommon, ca...
View ArticleKöttfärslimpa med kantareller
Köttfärslimpa med bacon och kantarellsås● 4 pers ● 1 tim 15 min600 g blandfärs5 soltorkade tomater1 gul lök2 ägg1/2 dl ströbröd1 1/2 dl grädde1 msk dijonsenaprivet skal av 1/2 citronsalt och peppar2–3...
View ArticleBaka vaniljbullar med dubbel fyllning!
Dubbelfyllda vaniljknutarSaftiga och goda med mycket smak. Spara receptet, för de här goda bullarna vill du garanterat baka igen!● ca 40 st150 g smör eller margarin1 1/2 dl socker50 g jäst för söta...
View ArticleKladdkaka med chokladkrisp
Kladdkaka med chokladkrisp● 8–10 bitarknappt 200 g smör3 ägg4 1/2 dl socker2 1/4 dl vetemjöl6 msk kakao2 1/2 tsk vaniljsockerflorsockerGarnering100 g mörk blockchoklad1 1/2–2 dl corn...
View ArticleLäcker kycklingwok
Kycklingwok med teriyakisås● 4 pers ● 25 min3 kycklingfiléersalt och peppar400 g bandpasta eller nudlar2 färska gula lökar1 röd paprika1 röd chilifruktrapsolja till stekning1 ask sugar snaps150 g 30 g...
View ArticleFajitas med kyckling
Kycklingfajitas• 4 pers • 25 min4 kycklingfiléer2 stora röda paprikor1 stor rödlökrapsolja till stekningsalt och peppar1 msk curry1 msk torkad oregano1 tsk chiliflakes1 tsk malen spiskumminServering4...
View ArticleVåra bästa plommonrecept!
Plommonbullar med glasyrLjuvlig plommonpajMazarinkaka med plommonKladdkaka med plommonMjuk kaka med plommon och pecannötter
View ArticleLövbiff med potatisgratäng
Lövbiff på gratängbädd•4 pers •ca 40 min600 g lövbiffsalt och pepparFyllning10–12 soltorkade tomater1 dl pestoPotatisgratäng2 gula lökar500 g kokt fast potatis2 lagerbladca 1 dl vitt vin2 dl grädde100...
View ArticleSmulpaj med lingon och kola
Lingonsmulpaj med kolasås● ca 10–12 pers● ca 1 tim + tid i ugnPajdeg3 dl vetemjöl125 g osaltat smör1/2 dl strösocker1/2 msk vattenFyllning10 dl lingon1 dl potatismjöl1 dl strösockerSmultopping200 g...
View ArticleKycklinggratäng med bacon
Läcker kycklinggratäng med bacon● 4 pers ● ca 45 min4 kycklingfiléersalt och pepparrapsolja till stekning3 morötter8 steklökar1 knippa slätbladig persilja1 pkt bacon, ca 140 gen kvist tomaterSvamp- och...
View ArticleLyxiga chokladbollar
Chokladbollar med lite vuxensmak● 20 st4 msk vatten2–3 portionspåsar cappuccinopulver150 g smör2 dl florsocker1 dl kakao1 msk äkta vaniljsocker 5 dl havregryn2 dl cornflakesskalet av 1 apelsin1. Koka...
View ArticlePasta med svamp och parma
Krämig svamppasta med parmaskinka● 4 pers ● 30 min400 g spagetti eller annan pasta150 g karljohansvamp, trattkantareller el gula kantarellersmör till stekning1 burk kronärtskockshjärtan1 röd chili2...
View ArticleKladdkakesviss med vit choklad
Kladdkakesviss med vit choklad och citronsås● ca 6 pers200 g vit choklad200 g smör eller margarin3 ägg2 dl socker2 tsk vaniljsocker1 dl crème fraiche2 dl vetemjöl2 tsk bakpulverCitronsås1 dl vatten3/4...
View ArticleFläskfilé med två såser
Fläskfilé med rostad pumpa och två såserDen hemlagade bearnaisesåsen kan bytas ut mot färdig.● 4 pers ● 45 minca 700 g fläskfiléUgnsrostad pumpa800 g pumpa1/2 dl olivoljarivet skal av 1/2 citronsalt...
View ArticleLyxig äppelkaka med vit choklad
Sandras lyxiga äppelkaka• ca 12 persBotten150 g smör300 g digestivekexFyllning4 gelatinbladca 3 äpplen, ca 500 g1 dl syltsocker1 dl äppelmustVit chokladtryffel200 g vit choklad250 g mascarpone1....
View ArticleLasagne med bacon och svamp
Lasagne med bacon och svamp● 4 pers ● 1 tim 15 min1 pkt bacon, ca 140 g150 g färska champinjoner2 msk olivolja till stekning80 g färsk spenatsalt och peppar3 vitlöksklyftor1 burk hela tomater1 msk...
View ArticleGör egen plommonmarmelad!
Plommonmarmelad● ca 7 dl500 g plommon1 dl balsamvinäger5 1/2 dl syltsockerfinrivet skal och saften av 1 citron2 sockerbitsstora ingefärsbitar1 bit hel kanel1 krm malen kryddnejlika1. Dela och kärna ur...
View ArticleFattiga riddare med björnbär
Fattiga riddare med citronsåsHar du en halvtorr bit vetelängd över kan den förvandlas till en god fattig riddare.● ca 10 st1 slät vete- eller kanellängd, funkar även med vanligt vetebröd1 ägg1 dl...
View ArticleKrämig laxgratäng med parmesan
Krämig laxgratäng med parmesan● 4 pers ● ca 50 min600 g laxfilé600 g potatis av mjölig sort1 stor gul lök2–3 msk rapsolja till stekningsalt och grovmalen svartpeppar200 g färsk spenat2 vitlöksklyftor1...
View Article