Clik here to view.
Mikrokladdkaka
Denna krämiga kladdkaka bakar du i mikron.Mikrokladdkaka – receptBakas i mikrovågsugn.• 8 pers1 dl valnötskärnor100 g smör2 dl socker2 dl mjöl½ dl kakao½ krm salt2 tsk vaniljsocker2 äggsmör och...
View ArticleClik here to view.
Äppel- och rabarbergryta
Snabbaste och kanske godaste sommardesserten – äppel- och rabarbergryta som serveras varm till glass.Äppel- och rabarbergryta – receptSnabbfixad dessert.• 6 pers2–3 äpplen½ liter rensad och grovt...
View ArticleClik here to view.
Snabba körsbärskakan med apelsin
Under det fluffiga täcket gömmer sig varma körsbär.Snabba körsbärskakan med apelsin – recept• 6–8 pers250 g urkärnade körsbär, frysta går bra½ dl apelsinjuiceTopping100 g rumsvarmt smör1 dl socker2...
View ArticleClik here to view.
Jordgubbar med maräng och smörkolasås
Recept på Alexandra Zazzis minitårta med maräng, jordgubbar och smörig kolasås.Jordgubbar med maräng och smörkolasås – receptSåsen håller sig 3 veckor i kyl. Rumstemperera eller värm före servering.•...
View ArticleClik here to view.
Björnbärsrulltårta
Chokladrulle med krämig björnbärsfyllning.Björnbärs rulltårta –recept• 8–10 persBotten¾ dl potatismjöl½ dl mandelmjöl2 msk kakao1 tsk bakpulver1 nypa salt1½ dl socker3 ägg½ dl mandelflarn1 msk...
View ArticleClik here to view.
Svampkräm på krispiga crostini
Frasiga munsbitar!Svampkräm på krispiga crostini – recept• 16 st • ca 30 min200 g champinjoner2 msk smör1 vitlöksklyfta½–1 tsk torkad timjan200 g naturell färskostsaltpeppar½ baguetteev 2 msk...
View ArticleClik here to view.
Honungsmarinerad brieost
Honungsmarinerad brieost.Honungsmarinerad brieost – receptVi använde ”vanlig” honung, inte den flytande.• 6–8 pers • 15 min + tid att dra500 g brieost½ röd chili1 knippe färsk timjan, 3–4 kvistar1 dl...
View ArticleClik here to view.
Skaldjurssoppa med smak av saffran
Skaldjurssoppa med smak av saffran.Skaldjurssoppa med smak av saffran – recept• 6–8 pers • 35 min500 g räkor med skal1 nät musslor, ca 1 kg2 gula lökar1 liten fänkål2 morötter5 vitlöksklyftor2–3 msk...
View ArticleClik here to view.
Sommarsallad med betor
Sommarsallad med betor.Sommarsallad med betor – recept• 6–8 pers • ca 20 min4 polkabetor4 gulbetor4 rödbetorca 100 g rucolaVinägrettca 20 g dillskal och saft av 1 citron1 dl rapsoljasalt och peppar1....
View ArticleClik here to view.
Bröd med spenat och parmesan
Bröd med spenat- och parmesanfyllning.Bröd med spenat & parmesan – recept• 1 bröd • 1 tim 30 min1½ dl mjölk1 dl vatten25 g jäst½ dl olivolja1 tsk salt5–6 dl vetemjölFyllning65 g färsk spenat6...
View ArticleClik here to view.
Aubergineröra
Aubergineröra.Aubergineröra – recept• 6–8 pers • 45 min2 medelstora auberginerca ½ dl olivolja2–3 msk finhackade inlagda soltorkade tomaterca 20 blad färsk mynta1 tsk rivet citronskal½–1 dl riven...
View ArticleClik here to view.
Hemgjort kryddsmör
Hemgjort kryddsmör.Hemgjort kryddsmör – receptGott till muffinsen eller brödet. Man kan även lägga en klick i soppan.● 6–8 pers ● 15 min5 dl gräddesalt och peppar1 dl finhackade färska örter, t ex...
View ArticleClik here to view.
Röra på grillad paprika
Paprikaröra.Röra på grillad paprika – recept● 6–8 pers ● 30 min1. Lägg 4 paprikor i en eldfast form och baka i ugnen på 225° tills skalet börjar få en lite bränd yta.2. Ta ut paprikorna och låt svalna....
View ArticleClik here to view.
Till kräftorna: Lättlagad paj med tre sorters ost
Paj med tre sorters ostPaj med tre sorters ost – recept• 12 bitar • 50 min1 färdigköpt pajdegFyllning100 g färska champinjoner2 tsk dijonsenap1 vitlöksklyfta2 msk olivolja2 dl riven parmesanost75 g...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake med blåbär
Cheesecake med blåbär och vit choklad.Cheesecake med blåbär – recept• 12 bitar • ca 1 timBotten100 g smör1 paket oreokex, ca 150 gFyllning300 g vit choklad400 g naturell färskost,...
View ArticleClik here to view.
Kräftor i vår godaste kräftlag
Recept: Tor JansonFoto: Annika BromanKräftor i gott spadtill 1 kg kräftorTid: 10 minuter + tid att tina och dra i lagenKokning (om du inte köper färdigkokta kräft0r)1 kg kräftor4–5 liter vattenev 2 tsk...
View ArticleClik here to view.
Köttfärslimpa med kantareller och rotfrukter
Köttfärslimpa med bacon och kantareller smakar gott med rotfrukter och en mustig sås.Testa också: Kåldolmar med savoykål och skysåsKöttfärslimpa med bacon och kantareller – recept• 4 pers • 1 timTesta...
View ArticleClik here to view.
Smoothie med kvarg och blåbär
Nyttig smoothie med kvarg och blå bär smakar bra till frukost, mellanmål eller efter träningen.Testa också: Hallonsmoothie med rödbetaNyttig smoothie med kvarg och blåbär – recept• 1 pers • 5 minTips:...
View ArticleClik here to view.
Ugnsköttbullar med bacon och tomat
Baconlindade köttbullar med tomatsås – god och lättlagad mat i en form.Testa också: Färsbiffar med citron, timjan och fetaostBaconlindade köttbullar i tomatsås – recept• 4 pers • 40 minTesta också:...
View ArticleClik here to view.
Krämig pasta med köttbullar och bacon
Pasta med köttbullar och knaperstekt bacon passar både till vardags och fest.Testa också: Pastagratäng med smakrik köttfärsröraPasta med köttbullar och knaperstekt bacon – recept• 4 pers • 35 minTesta...
View Article